{"title":"Gewürze","description":null,"products":[{"product_id":"gewurzmischungen-fur-deinen-kaffeegenuss-50g","title":"Gewürzmischungen für deinen Kaffeegenuss (50g)","description":"\u003ch1 data-start=\"264\" data-end=\"303\"\u003eN°772 Ayurveda – Goldene Milch (50 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"511\"\u003eSanft wärmende Gewürzmischung für Goldene Milch, Porridge und Smoothies. Kurkuma, Zimt und Ingwer bringen Tiefe, Tellicherry- und Langer Pfeffer aktivieren die Aromen – ideal für abendliche Wohlfühlmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"530\"\u003eWarum lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"533\" data-end=\"674\"\u003e\n\u003cli data-start=\"533\" data-end=\"563\"\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"563\"\u003ewürzig-warm, runde Schärfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"564\" data-end=\"626\"\u003e\n\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"626\"\u003eperfekt für Milch- und Pflanzendrinks, Porridge, Smoothies\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"627\" data-end=\"674\"\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"674\"\u003ein Bonn frisch gemischt, aromasicher verpackt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"687\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eKurkuma*, Ceylon Zimt*, Ingwer*, Tellicherry Pfeffer*, Langer Pfeffer*, Muskatnuss*, Kardamom* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"852\"\u003eVerwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003e1 TL auf 300 ml warme Milch\/Pflanzendrink aufschlagen, nach Wunsch süßen (z. B. Honig, Ahornsirup). Auch im Porridge: ½ TL pro Portion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1004\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1004\" data-end=\"1007\"\u003eTrocken, dunkel, gut verschlossen lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1055\" data-end=\"1086\"\u003eN°715 Lebkuchen-Gewürz (50 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1213\"\u003eKlassischer Winterduft für Gebäck, Desserts und Heißgetränke. Blumig-fruchtig, süßlich-würzig – wie frisch aus der Backstube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1234\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1232\"\u003eWarum lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1235\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1235\" data-end=\"1290\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1290\"\u003eauthentischer Lebkuchen-Geschmack ohne Zusatzstoffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1291\" data-end=\"1351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1293\" data-end=\"1351\"\u003evielseitig: Plätzchen, Kuchen, Crème brûlée, Wild-Saucen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1395\"\u003efein gemahlen für gleichmäßige Verteilung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1408\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1408\" data-end=\"1411\"\u003eCeylon Zimt*, Fenchelsamen*, Anis*, Koriandersamen*, Piment*, Ingwer*, Nelken*, Sternanis*, Muskatblüte*, Kardamom* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1568\" data-end=\"1594\"\u003eVerwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003eGebäckteige: 1–2 TL pro 500 g Teig. Desserts\/Heißgetränke: ¼–½ TL pro Portion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1689\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003eTrocken, dunkel, gut verschlossen lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1735\" data-end=\"1738\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1740\" data-end=\"1768\"\u003eN°726 Pumpkin Spice (50 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1770\" data-end=\"1907\"\u003eDer Lieblings-Herbstmix für Pumpkin-Latte, Kuchen und Suppen. Süßlich-warm mit harmonischer Tiefe – sofort „Coffee-Shop“-Gefühl zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1909\" data-end=\"1926\"\u003eWarum lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1929\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1929\" data-end=\"1986\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"1986\"\u003eideal für Pumpkin-Spice-Latte, Kürbisgerichte, Gebäck\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1987\" data-end=\"2021\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1989\" data-end=\"2021\"\u003eausgewogene Süße-Würze-Balance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2022\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2069\"\u003efeine Mahlung, sofort löslich in Milch\/Drinks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2082\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2082\" data-end=\"2085\"\u003eCeylon Zimt*, Ingwer*, Muskatblüte*, Piment* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2171\" data-end=\"2328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2171\" data-end=\"2197\"\u003eVerwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2197\" data-end=\"2200\"\u003eLatte: 1 TL in 1 TL Ahornsirup verrühren, in 250–300 ml Milchschaum einrühren, Espresso dazu. Backen\/Kochen: ½–1 TL pro Portion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2330\" data-end=\"2386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2330\" data-end=\"2342\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2342\" data-end=\"2345\"\u003eTrocken, dunkel, gut verschlossen lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2388\" data-end=\"2391\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2393\" data-end=\"2426\"\u003eN°723 Spekulatius-Gewürz (50 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2554\"\u003eFestliche Gewürzkomposition für Spekulatius, Desserts und winterliche Drinks. Fruchtig, süßlich, warm – mit feiner Zitrusnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2556\" data-end=\"2575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2556\" data-end=\"2573\"\u003eWarum lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2576\" data-end=\"2706\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2576\" data-end=\"2614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2578\" data-end=\"2614\"\u003eoriginalgetreues Spekulatius-Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2615\" data-end=\"2666\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2617\" data-end=\"2666\"\u003epasst zu Plätzchen, Apple-Crumble, Eis \u0026amp; Kuchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2667\" data-end=\"2706\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"2706\"\u003eclean: ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2708\" data-end=\"2719\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2719\" data-end=\"2722\"\u003eCeylon Zimt*, Tonkabohnen*, Zitronenschale*, Kardamom*, Muskatblüte*, Weißer Pfeffer*, Anis*, Nelken*, Piment*, Koriandersamen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2891\" data-end=\"3045\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2891\" data-end=\"2917\"\u003eVerwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2917\" data-end=\"2920\"\u003eGebäck: 1–2 TL pro 500 g Teig. Desserts\/Drinks: ¼–½ TL pro Portion. Tonka liefert natürliche Vanillenoten – sparsam dosieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3047\" data-end=\"3103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3047\" data-end=\"3059\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3059\" data-end=\"3062\"\u003eTrocken, dunkel, gut verschlossen lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Sieben Berge","offers":[{"title":"Pumpkin","offer_id":53437713940809,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ayurveda","offer_id":53437713973577,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lebkuchen","offer_id":53437714006345,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Spekulatius","offer_id":53437714039113,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1259\/1177\/files\/Ayurveda.jpg?v=1791352923"},{"product_id":"rundkornpfeffer-madagaskar","title":"Rundkornpfeffer Madagaskar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftiger Pfeffer direkt aus Madagaskar.\u003c\/strong\u003e Unser Rundkornpfeffer wird sorgfältig von Hand gepflückt und schonend getrocknet. So behält er sein volles, aromatisch-würziges Profil und bringt echte Tiefe in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Rundkornpfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und würzig mit klarer, wärmender Schärfe. Frisch gemahlen entfaltet er deutlich mehr Aroma als vorgemahlener Pfeffer aus dem Supermarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwendest du ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür jeden Tag:\u003c\/strong\u003e In die Pfeffermühle füllen und frisch über Pasta, Eier, Salate und Suppen mahlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch und Grill:\u003c\/strong\u003e Grob im Mörser zerstoßen als Kruste für Steak, Braten oder Grillgemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucen und Marinaden:\u003c\/strong\u003e Ganze Körner in Brühen, Fonds und Marinaden mitziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 70 g oder 120 g, ganze Pfefferkörner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Madagaskar, von Hand gepflückt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Trocken, kühl und lichtgeschützt, gut verschlossen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sieben Berge","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55224337858889,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":55224337891657,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1259\/1177\/files\/tmp_rundkornpfeffer_70g.jpg?v=1790255702"},{"product_id":"urwaldpfeffer-madagaskar","title":"Urwaldpfeffer Madagaskar, Wilder Pfeffer Voatsiperifery","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWilder Pfeffer aus dem Regenwald Madagaskars.\u003c\/strong\u003e Unser Urwaldpfeffer, auf Madagaskar Voatsiperifery genannt, wächst nicht auf Plantagen. Die wilde Pfefferpflanze rankt sich bis zu 20 Meter hoch an Urwaldbäumen empor, die Beeren werden dort von Hand gepflückt und anschließend schonend getrocknet. Weil die Ernte so aufwendig ist, gehört Urwaldpfeffer zu den seltensten Pfeffersorten der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Urwaldpfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig und frisch mit zitronigen und blumigen Noten, dazu ein warmer, leicht holziger Unterton. Die Schärfe ist feiner als bei klassischem schwarzem Pfeffer, so bleibt mehr Raum für das Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwendest du ihn\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch und Wild:\u003c\/strong\u003e Frisch gemahlen über Lamm, Entenbrust, Rind oder Wild, am besten erst kurz vor dem Servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisch und Gemüse:\u003c\/strong\u003e Passt zu gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, Ofengemüse und Salaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüßes:\u003c\/strong\u003e Eine Prise zu dunkler Schokolade, Erdbeeren oder Vanilleeis sorgt für einen überraschenden Kick.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Urwaldpfeffer in der Pfeffermühle mahlen oder im Mörser grob zerstoßen. Die kleinen Stielchen an den Beeren sind typisch für Voatsiperifery und ganz natürlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 70 g oder 120 g, ganze Pfefferbeeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Madagaskar, wild gewachsen und von Hand geerntet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Trocken, kühl und lichtgeschützt, gut verschlossen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sieben Berge","offers":[{"title":"70 g","offer_id":55224337989961,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":55224338022729,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1259\/1177\/files\/tmp_wilderpfeffer_70g.jpg?v=1790255655"},{"product_id":"bourbon-vanille-madagaskar","title":"Bourbon Vanille Madagaskar, 2 Stangen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Stangen Bourbon-Vanille für 9,90 €.\u003c\/strong\u003e Premium Vanilleschoten der Sorte Vanilla planifolia aus Madagaskar: fleischig, weich und aromatisch, mit hohem Vanillingehalt und natürlichem Glanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu erhältst drei Schoten mit je ca. 12 g, jede einzeln verpackt in einem Laborglas-Röhrchen (Borosilikatglas, 200 x 20 mm) mit Korkstopfen. So bleibt jede Stange frisch, bis du sie brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwendest du die Vanille\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacken und Desserts:\u003c\/strong\u003e Schote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und in Teig, Pudding, Crème brûlée oder Eis geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaffee und Milch:\u003c\/strong\u003e Ein Stück Schote in heißer Milch ziehen lassen, ideal für Latte, Kakao oder Cold Brew.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanillezucker:\u003c\/strong\u003e Die ausgekratzte Schote in ein Glas Zucker stecken. Nach ein bis zwei Wochen hast du eigenen Vanillezucker.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 2 Vanilleschoten, je ca. 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Madagaskar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken und lichtgeschützt im verschlossenen Röhrchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sieben Berge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55224338514249,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1259\/1177\/files\/tmp_vanille.png?v=1788454588"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1259\/1177\/collections\/ChatGPT_Image_28._Aug._2026_09_25_05.png?v=1790256203","url":"https:\/\/sieben-berge.business\/collections\/gewurze.oembed","provider":"Sieben Berge Rheinland GmbH","version":"1.0","type":"link"}